Vår meny
  • Frokost
  • Småretter
  • Forretter
  • Hovedretter - kjøtt og fisk
  • Fra grillen
  • Sauser
  • Sides
  • Brødkurv
  • Desserter
Frokost
— fra kl. 07.30 - 11.00
Albert’s petit déjeuner
— kr 115,-
Croissant, smør, syltetøy, skinke, ost, baguette 
Croissant naturale
— kr 38,-
Naturell 
To speilegg med bacon og toast
— kr 95,-
Oefs du bacon sur le pain grillé 
Omelett med ost og toast
— kr 125,-
Omelette au fromage sur le pain grillé 
Omelett med røkt laks og toast
— kr 135,-
Omelette Norvégienne sur le pain grillé 
Omelett med sopp og toast
— kr 125,-
Omelette Forestière sur le pain grillé 
Ferskpresset appelsinjuice
— kr 44,-
 
Croque Monsieur
— kr 139,-
Toast med Gruyèreost, skinke og salat 
Yoghurt, honning & nøtter
— kr 75,-
Frais et rapide 
Frukt og bær
— kr 65,-
Fruits et Baies 
Ekstra bacon
— 20,-
 
Croissant med sjokolade
— kr 38,-
Croissant au Nutella 
Croque Madame
— kr 145,-
Toast med Gruyèreost, skinke, speilegg og salat 
Fransk toast
— kr 75,-
 
Småretter
Croque Monsieur
— kr 139,-
Toast med gruyèreost, skinke og salat 
Croque Madame
— kr 145,-
Toast med gruyèreost, skinke, speilegg & salat 
Biff tartar av urfe 120g
— kr 189,-
med sylteagurk, rødbeter, kapers, sjalottløk, dijonsennep og eggeplomme 
Lettrøkt Rødbettartar
— kr 135,-
med sylteagurk, rødbeter, kapers, sjalottløk, dijonsennep og eggeplomme 
Lakstartar
— 179,-
appelsinmarinert med syltet løk, kongekapers, vakteleggeplomme og salat 
Salad de Chévre
— kr 189,-
Lun chévre med fransk spekeskinke, polkabeter, krutonger, eple, honningvinafrette og valnøtter 
Assortiments de Charcuteries
— kr 89,-
Et utvalg fransk spekemat, marinerte oliven og champignon 
Forretter
Seks snegler gratinert i hvitløksmør
— kr 129,-
Escargots grillés au Beurre à Làil 
Løksuppe gratinert med Gruyèreost
— kr 105,-
Soup à Lóignon gratinée avec ses Croutons 
Blåskjell 400g ned hvitvin og fløte - 400g
— kr 148,-
Moules marinières au Vin blanc au Crème 
Gravlaks Royal
— kr 135,-
med sylteagurk, fransk potetsalat, grovbrødjord og vaktelegg 
Oksecarpaccio med trøffelmajones
— kr 149,-
Carpaccio de Bouef à la Truffe 
3 østers
— kr 120,-
3 Huîtres 
6 østers
— kr 220,-
6 Huîtres 
Hovedretter - kjøtt og fisk
Boeuf Bourguignon
— kr 220,-
Klassisk fransk oksegryte med bacon & potetpurè 
Sandwich à Boeuf
— kr 189,-
Biff sandwich med løkmarmelade, dijon, bearnaise & pommes frites 
Andeconfit med sellerikrem, hasselbakt gulrot, syltet løk og rosettkål
— kr 225,-
Confit de canard Provencal 
Alberts hamburger
— kr 197,-
Vi kverner vår burger med 40% oksebryst, 40% okse bibringe og 20% oksehøyrygg og topper med løkmarmelade, salat, gruyere, brioche & pommes frites 
Kremet fisk- og skalldyrsuppe
— kr 179,-
Soupe de Poisson Crémeuse 
Fra grillen
— Velg saus og sideorders selv
Entrecôte 220 g
— kr 285,-
Entrecôte 220 g 
Breiflabb
— kr 225,-
 
Sole
— kr 205,-
 
Lammecarré
— kr 185,-
 
Sauser
Estragonsaus
— kr 35,-
 
Béarnaise
— kr 35,-
 
Peppersaus
— kr 35,-
 
Urtesmør
— kr 35,-
Beurre Maître d'Hôtel 
Beurre blanc
— kr 35,-
 
Sides
Potetpuré med trøffel
— kr 45,-
Mousseline de pommes de terre 
Pommes frites
— kr 35,-
 
Pommes frites med trøffelsalt
— kr 40,-
 
Amadinepoteter
— kr 35,-
Pommes de terre Amandin 
Brødkurv
Brødkurv med tapenade, aioli og fransk smør
— kr 45,-
Pain à la tapenade, aïoli et le beurre français 
Hjemmelaget hvitløksbrød
— kr 35,-
Pain à l'ail maison 
Desserter
Crème Brûlée
— kr 105,-
Crème brûlée  
Fransk Vaffel
— kr 105,-
Med mangosorbet, myntemose, vaniljekrem og pasjonsfrukt 
Sjokoladefondant
— kr 105,-
Med kirsebær og Pistasjis 
Tarte Tatin
— kr 115,-
Med vaniljeis, sjokoladesigar og eplechips 
Petit Four
— kr 25,- pr stk.
 
Husets utvalg av oster
— kr 145,-
Plateau de Fromages 
Om Albert Bistro
Velkommen til oss!

Velkommen til vår enkle, men livlige restaurant med et fransk fortaussnitt. Vi serverer fristende franske klassikere som tilberedes med kjærlighet.

Med det franskinspirerte interiøret, det åpne kjøkkenet og den franske menyen, ønsker vi at Albert skal fremstå som en moderne franskmann som nyter bestemors godt bevarte oppskrifter på en stilfull bydelscafé.

 

Vi har åpent
Mandag - fredag fra 07.30 til 23.00
Lørdag fra 09.00 til 23.00
Søndag fra 09:00 til 22:00
Vinkart
  • Musserende
  • Rosé
  • Hvite viner
  • Røde viner
  • Dessertvin
  • Flaskeøl
  • Fatøl
  • Diverse
  • Kaffe
Musserende
— Champagne —
Champagne Theophile Brut NV
— gl. 155,- / fl. 950,-
Champagne Mailly Grand Cru Blanc de Noirs Brut
— kr 995,-
Champagne Louis Roederer Brut Premier, NV
— kr 1050,-
— Musserende vin —
Cremant Bourgogne Brut
— gl. 95,- / fl. 495,-
Guy Amiot Cremant de Bourgogne Blanc
— kr 695,-
Rosé
Vin de pays DOC Rosè, M. Chapoutier, Rhone
— gl. 95,- / fl. 495,-
Miradou Rosè, Provence
— gl. 105,- / fl. 515,-
Les Baronnes Rose, Henri Bourgeois, Loire
— kr 629,-
AIX Rosè Magnum, Provence
— kr 1350,-
Hvite viner
— Loire —
Sancerre, Dechampes
— kr 595,-
Sancerre Roche de Lune, Alpha
— kr 795,-
Les Deux Pins Sauvignon Blanc, Lacheteau
— kr 85/415,-
— Alsace —
Deschamps Riesling, Pierre Deschamps
— gl. 110,- / kr 525,-
Pinot Blanc, Joseph Catlin
— kr 495,-
— Chablis —
Chablis Domaine Laroche
— kr 135,-/kr 645,-
Chablis 1er Cru Fourchaume, Domaine des Chenevieres
— kr 895,-
Chablis Premier Cru "La Belle Vie", Domaine Laroche
— kr 950,-
Grand Cru Les Blanchots, Domaine Laroche
— kr 1285,-
Grand Cru Les Clos, Domaine des Malandes
— kr 1350,-
— Burgund —
Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins, Louis Jadot
— kr 625,-
Bourgogne Blanc Les Setilles, Olivier Laflaive
— kr 785,-
Meursault, Olivier Leflaive
— kr 1065,-
Chassagne-Montrachet, Olivier Leflaive
— kr 1095,-
— Bordeaux —
Chateau Bonnet Blanc, André Lurton
— kr 515,-
Røde viner
— Burgund —
Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge, Louis Jadot
— kr 615,-
Bourgogne Rouge Cuvee Margot, Olivier Leflaive
— kr 795,-
Mercery, Maison Louis Jadot
— kr 685,-
Volnay, Olivier Leflaive
— kr 1250,-
Henry Fessy Beaujolais Villages, Henry Fessy
— kr 105,-/545,-
— Bordeaux —
Grand Chapelain, Antoine Moueix
— kr 115/575,-
— Rhône —
Côtes du Rhöne Gentilhomme, Ogier
— kr 615,-
Ogier, Chãteauneuf du Pape Bois-de-Pied-Redal
— kr 1050,-
Cote du Rhone Belleruche, M Chapoutier
— kr 110,-/545,-
— Loire —
La petite Perriere Pinot noir rouge, Guy Saget
— kr 105,-/545,-
Dessertvin
Louis Eschenauer Sauternes
— gl. 79,- /fl. 595,-
Banyuls, Chapoutier
— gl. 79,- /fl. 595,-
Flaskeøl
Leffe Blond
— kr 89,-
Leffe Bruin
— kr 89,-
Duvel
— kr 98,-
Carlsberg
— kr 79,-
Corona
— kr 79,-
Brooklyn East India Pale Ale
— kr 89,-
Guinness, Irland
— kr 95,-
Fatøl
Ringnes 0,4
— kr 74,-
Kronenbourg Blanche 0,3
— kr 74,-
Frydenlund Pale Ale
— kr 74,-
Frydenlund Bayer 0,3
— kr 74,-
Grimbergen 0,3
— kr 74,-
Diverse
Somersby Pære
— kr 89,-
Munkholm
— kr 55,-
Carlsberg Non Alkoholic
— kr 55,-
Mineralvann
— kr 49,-
Imsdal 0,75 l stille/perlende
— kr 65,-
Bulmers Original
— kr 99,-
Kaffe
Kaffe
— kr 39,-
Te
— kr 36,-
Cappuccino
— kr 42/45,-
Café au lait
— kr 44/47,-
Espresso
— kr 34/37,-
Finn oss
Ledige stillinger
Albert Bistro
  • Aker Brygge - Stranden 3
    0250 Oslo
  • +47 21 02 36 30