Vår meny
  • Frokost
  • Salater & Sandwicher
  • Forretter
  • Hovedretter - kjøtt og fisk
  • Fra grillen
  • Sauser
  • Sides
  • Brødkurv
  • Desserter
  • Assiettes à partager
Frokost
— fra kl. 07.30 - 11.00
Albert’s petit déjeuner
— kr 95,-
Croissant, smør, syltetøy, skinke, ost, baguette 
Pain au nutella
— kr 35,-
Sjokoladecroissant 
Croissant naturale
— kr 25,-
Naturell 
Oefs du bacon sur le pain grillé
— kr 95,-
To speilegg med bacon og toast 
Omelette au fromage sur le pain grillé
— kr 95,-
Osteomelett med toast 
Omelette Norvégienne sur le pain grillé
— kr 98,-
Røkelaksomelett med urter og toast 
Omelette Forestière sur le pain grillé
— kr 105,-
Omelett med sopp og toast 
Baguette à l'Oeuf et de bacon
— kr 75,-
Eggemajones & røkt bacon på nybakt baguette 
Baguette de Saumon fumé d'Oef
— kr 75,-
Eggemajones, røkt laks & karse på nybakt baguette 
Frais et rapide
— kr 65,-
Yoghurt, honning & nøtter 
Fruits et Baies
— kr 55,-
Frukt og bær som tilbehør 
Ekstra bacon
— 20,-
 
Salater & Sandwicher
Croque Monsieur
— kr 128,-
Toast med gruyèreost- og skinkesandwich med salat 
Croque Madame
— kr 137,-
Toast med gruyèreost, skinke, speilegg & salat 
Salade Chèvre Chaud
— kr 158,-
Bakt chevre på krutong, salater & karamelliserte valnøtter 
Quiche Frostière
— kr 122,-
Sopp- og baconpai med salat & trøffelmajones 
Tartare de Boeuf
— kr 155,-/235,-
Biff tartar av storfe - 120g/180g 
Salade Nicoise
— kr 155,-
Kokte nypoteter, rødbeter, tunfisk, oliven og kokte egg 
Forretter
Escargots grillés au Beurre à Làil
— kr 125,-
Seks snegler gratinert i hvitløksmør 
Soup à Lóignon gratinée avec ses Croutons
— kr 85,-
Fyldig løksuppe gratinert med Gruyèreost 
Moules marinières au Vin blanc au Crème
— kr 137,-
400g tilsmakt hvitvin og fløte 
Tartare de thone à filo
— kr 110,-
Tunfisktartar med pepperrot, dijonsennep og brødkrum, servert i filo 
Asperge
— kr 95,-
Asparges med hollandaisesaus 
Carpaccio de Bouef à la Truffe
— kr 145,-
Oksecarpaccio med trøffelmajones 
Moules a la sauce tomate
— kr 145,-
Blåskjell med tomatisert saus 400g 
Hovedretter - kjøtt og fisk
Boeuf Bourguignon
— kr 208,-
Klassisk fransk oksegryte med bacon & potetpurè 
Sandwich à Boeuf
— kr 189,-
Ytrefilet av okse, syltet sopp, salat, tomat & pommes frites 
Alberts hamburger
— kr 176,-
Vi kverner vår burger med 40% oksebryst, 40% okse bibringe og 20% oksehøyrygg og topper med smeltet røkt jarlsberg, tomat, bacon & pommes frites 
Agneau carré
— kr 255,-
Lammecarré, dijonsennep, pommes rissole, asparges, broccolini og rødvinsaus 
Soup du Poisson crémeuse
— 168,-
Kremet fisk- og skalldyrsuppe 
Sole
— kr 195,-
Serveres med franske nypoteter, reker og nøttesmør 
Fra grillen
— Velg saus og sideorders selv
Entrecôte 220 g
— kr 285,-
Okse entrecôte 
Yellowfin Thon
— kr 165,-
Tunfisk lett stekt fra grillen 
Blanc de poulet
— kr 195,-
Kyllingbryst 
Filet de Saumon
— kr 138,-
Laksefilet 
Sauser
Estragonsaus
— kr 35,-
 
Sauce hollandaise
— kr 35,-
 
Béarnaise med røkt smør
— kr 35,-
 
Café de Paris
— kr 35,-
 
Peppersaus med cognac
— kr 35,-
 
Sides
Potetmousseline
— kr 35,-
Potetpuré 
Pommes rissole
— kr 35,-
Fløtegratinerte poteter med gruyère 
Pommes frites
— kr 35,-
 
Pommes Anna
— kr 35,-
 
Brødkurv
Brødkurv med tapenade, aioli og fransk smør
— kr 35,-
 
Brødkurv med hjemmelaget hvitløksbrød
— kr 35,-
 
Desserter
Crème Brûlée
— kr 85,-
Servert på klassisk vis med sukkerlokk 
Parfait Glacè Aux Framboises
— kr 85,-
Bringebær parfait 
Mousse au chocolat
— kr 75,-
Hjemmelaget sjokolademousse 
Plateau de Fromages
— kr 145,-
Husets utvalg av oster 
Tarte au Citron
— kr 87,-
Hjemmelaget sitronterte med jordbær og marengs 
Gâteau au chocolat
— kr 85,-
Sjokoladekake med nøtter 
Petit fours
— kr 55,-
Hjemmelaget konfekt 
Assiettes à partager
— – delefat med franske delikatesser –
Assiettes à partager I
— 175,-
Pølser, hvitløksbrød, tapenade og ristede mandler 
Assiettes à partager II
— 265,-
Stort ostefat med husets utvalg av fire forskjellige oster 
Om Albert Bistro
Velkommen til oss!

Velkommen til vår enkle, men livlige restaurant med et fransk fortaussnitt. Vi serverer fristende franske klassikere som tilberedes med kjærlighet.

 

Med det franskinspirerte interiøret, det åpne kjøkkenet og den franske menyen, ønsker vi at Albert skal fremstå som en moderne franskmann som nyter bestemors godt bevarte oppskrifter på en stilfull bydelscafé.

 

Åpningstider
Man-fre: 7:30 - 23:00

Lørdag: 9:00 - 23:00

Søndag: 9:00 - 22:00

 

Vi har åpent
Mandag - fredag fra 07.30 til 23.00
Lørdag fra 09.00 til 23.00
Søndag fra 09:00 til 22:00
Vinkart
  • Musserende
  • Rosé
  • Hvite viner
  • Røde viner
  • Dessertvin
  • Flaskeøl
  • Fatøl
  • Diverse
  • Kaffe
Musserende
— Champagne —
Champagne Theophile Brut NV
— gl. 125,- / fl. 745,-
Champagne Mailly Grand Cru Blanc de Noirs Brut
— kr 795,-
Champagne Louis Roederer Brut Premier, NV
— kr 795,-
— Champagne Rosé —
Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage
— kr 950,-
— Champagne Magnum -1,5 L —
Champagne Louis Roederer Brut Premier, NV
— kr 1900,-
— Champagne Jeroboam - 3 L —
Roederer Brut Premier NV
— kr 3800,-
— Musserende vin —
A. Laurance Brut
— gl. 95,- / fl. 545,-
Prosecco di Valdobbiadene Brut DOC, Ca' Bertaldo
— kr 535,-
Rosé
Calet Rosé
— gl. 107,- / fl. 535,-
Laroche Rose de la Chevaliere 2013
— kr 109,-/kr 545,-
Les Fumes Blanches Rose 2013
— kr 545,-
Hvite viner
— Frankrike —
Les Fumèes Blanches
— gl. 109,- / fl. 545,-
— Loire —
Sancerre, Dechampes
— 679,-
Pouilly-Fumé, Dechampes
— kr 679,-
Saumur Blanc Les Jardins d'Alpha
— 469,-
— Alsace —
Riesling, Cattin
— gl. 99,- / kr 497,-
— Chablis —
Chablis Domaine Laroche
— kr 109,-/kr 545,-
Chablis Saint Martin MAGNUM, Domaine Laroche
— kr 1190,-
Laroche Chablis 1er Cru Vandevery 2008
— kr 950,-
— Burgund —
Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins, Louis Jadot
— kr 575,-
Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins MAGNUM, Louis Jadot
— kr 950,-
Bourgogne Chardonnay, Chitry
— kr 95/455,-
— Tyskland —
Von Buhl Riesling Trocken
— gl. 95,- / fl. 425,-
Kloster Eberbach, Kabinet
— kr 825,-
Røde viner
— Frankrike —
— Rhône —
Côtes du Rhöne Gentilhomme, Ogier
— gl. 118,- / 589,-
Crozes Hermitage Comte de Raybois, Ogier
— 825,-
Ogier, Chãteauneuf du Pape Bois-de-Pied-Redal
— kr 785,-
h.de Meaux, Cabors
— kr.455,-
— Italia —
Barbera d'Alba, Giovanni Rosso
— kr 565,-
Camaletto Chianti 2011
— 585,-
Masi Modello delle Venezie Rosso
— 485,-
— Burgund —
Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge, Louis Jadot
— 119,-/ 595,-
Dessertvin
Louis Eschenauer Sauternes
— gl. 78,- /fl. 655,-
Banyuls, Chapoutier
— gl. 78,- / fl. 635,-
Recioto della Valpolicella, Accordini
— gl. 105,- / fl. 875,-
Flaskeøl
Leffe Blond
— kr 89,-
Leffe Bruin
— kr 89,-
Steen Brugge Blond
— kr 85,-
Hoegaarden Wit
— kr 89,-
Duvel
— kr 95,-
Abbaye des Rocks Bruin
— kr 99,-
Carlsberg
— kr 79,-
Corona
— kr 89,-
Brooklyn East India Pale Ale
— kr 89,-
Mikkeller Green Gold
— kr 105,-
Guinness, Irland
— kr 92,-
Kilkenny, Irland
— kr 92,-
Ægir IPA, Norge
— kr 125,-
Fatøl
Ringnes 0,4
— kr 68,-
Kronenbourg Blanche 0,3
— kr 68,-
Frydenlund Pale Ale
— kr 68,-
Frydenlund Bayer 0,3
— kr 68,-
Diverse
Pernod 2cl
— kr 39,-
Pernod 4cl
— kr 78,-
Ricard 2cl
— kr 42,-
Ricard 4cl
— kr 84,-
Somersby Pære
— kr 89,-
Bulmers Original
— kr 99,-
Munkholm
— kr 49,-
Carlsberg Non Alkoholic
— kr 49,-
Mineralvann
— kr 49,-
Imsdal 0,75 l stille/perlende
— kr 65,-
Vår juice
— gl. 42,- / fl.180,-
Kaffe
Kaffe
— kr 36,-
Te
— kr 36,-
Cappuccino
— kr 37/40,-
Café au lait
— kr 39/42,-
Espresso
— kr 32/34,-
Finn oss
Ledige stillinger
Albert Bistro
  • Aker Brygge - Stranden 3
    0250 Oslo
  • +47 21 02 36 30